まるで元が何だったか忘れてしまうほど豪華で繊細なフルーツカービング。一見難しそうに見えるカービングですが、誰でもきちんと学んで練習すれば出来てしまうところがカービングの魅力!「やってみたいなぁ」と思ったあなた!アットホームな雰囲気の中で本格的なカービングを学んでみませんか?
カービングとは
タイ王国の伝統文化であるフルーツ&ベジタブルカービングは、王宮料理を華やかに飾ってもてなすアクセサリーとして、野菜やフルーツにナイフを使って彫刻を施す伝統芸です。また現代では、石けんを使用したカービングがギフトやインテリア小物として、そしてフルーツカービングがご婚礼や式典を美しく彩るために欠かせないアイテムとして多くの日本人に親しまれています。
INFORMATION
- 2011/11/01
タイは洪水問題が起きていますが、11月1日現在、まほっちカービング教室は浸水を免れ通常通りにレッスンしています。
- ルイ先生とジェ先生は11月下旬~12月中旬の間、日本に滞在します。
ルイ先生のレッスンは12月19日(月)に、ジェ先生のレッスンは12月21日(水)に再開します。
この間、ケーク先生とニット先生のレッスンは通常通りに行われます。
- 2011/07/08
7月9日から17日まで臨時休講します
- 2011/06/14
まほっちでも活躍中のジェ先生が
日本でのレッスン開催!
愛知や岐阜で教室を展開しているロゼカービングスクールにて特別レッスンを行います!
期間:2011年7月25〜31日
詳細:ロゼカービングスクール(ホームページ)
ロゼカービングスクール主宰の野村美枝さんはまほっちでもレッスンを受けた方です。日本でも本格的なカービングのレッスンが受けられるチャンス!日本のお友達にもぜひお知らせください。
- 2011/02/10
ラジオ放送に出ます!
日本人向けラジオ局 J Channel 24 http://www.j-channel.jp/からまほっち教室紹介インタビューを受けました!
下記スケジュールで、5分程度オンエアーされますので、ぜひみなさん聞いてみてくださいね。
2/16(水)18:30-
3/4(金)18:30-
3/7(月)17:30-
- 2010/12/10
クラス変更のお知らせ
ニット先生のアレンジメント教室が金曜のみになりました。
- 2010/10/06
クラス変更のお知らせ
これまで不定期にしか教えられなかったジェ先生が 水曜全日(A~Cの3枠とも)レッスンできるようになりました!
- 2010/10/01 10月よりまほっちカービング教室のホームページを新設しました。
随時更新していきますのでこれからもよろしくお願いいたします。